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久しぶりに家族で食事に行って来ました。
滅多に行けないリッツカールトン大阪の　Labaieへ。
正統派のフレンチです。エントランスからクラッシックで重厚な雰囲気が伝わってきます。

メニューは、覚えておらず、申し訳ありません。
アミューズに始まり、前菜、メイン、デザート、飲み物とプチフール、満腹です。
こちらは、アミューズ

前菜、フォワグラ、ウナギの蒲焼、トリフのサンドイッチでした。

スープはウニとかぼちゃ

メインは鹿肉、臭みもなく脂肪が少ないのでヘルシーです。

パンも温かいようにとこの器で出してくれます。バターは、海藻入りと2種類。

お口直しのソルベ

デセールは、イチゴとピスタチオのクリーム、甘すぎずイチゴの酸味が程よくて、相方は、チョコです。
プチフールもたっぷり。

大満足のランチでした、たっぷり2時間かけていただきましたが、お料理が出てくるリズムがとても良くて、さすがはリッツ！
また、行きたいです。